VHS – Akademie der Zivilgesellschaft: Ernährungsrat Wien gegründet

Neues zivilgesellschaftliches Forum bringt AkteurInnen des Ernährungssystems an einen Tisch

Wien (OTS) – Der Zugang zu gutem Essen soll für jeden Menschen zu
jeder Zeit bedingungslos gesichert sein – unabhängig von Einkommen,
Status, Herkunft, Alter oder Geschlecht. So lautet das Credo des
Ernährungsrates Wien. Das Projekt wurde im Frühjahrslehrgang 2017 der
Akademie der Zivilgesellschaft geplant und bringt die AkteurInnen
unserer Ernährung, von den ProduzentInnen über Gastronomie bis hin zu
Forschung und Zivilgesellschaft, an einen Tisch. Nach der Planungs-
und Entwicklungsphase erfolgte nun die offizielle Gründung in der
Universität Wien.

Zwtl.: Ernährungsrat Wien als Paradebeispiel für gelebte
Zivilgesellschaft

Der Ernährungsrat Wien fördert unter anderem die Beteiligung der
Bevölkerung an der Gestaltung ihres Ernährungssystems und unterstützt
Aktionen und Initiativen zur Verbesserung des regionalen
Ernährungssystems. „Der Ernährungsrat Wien ist ein Paradebeispiel für
eine lebendige Zivilgesellschaft in Wien sowie für die gelungene
Umsetzung von Projekten, die in der Akademie der Zivilgesellschaft
geplant werden“, freut sich Brigitte Pabst, Direktorin der Akademie
der Zivilgesellschaft. „Das Thema Ernährung ist von elementarer
Bedeutung. Die Wiener Volkshochschulen bringen sich hier mit
wissenschaftlichen Vorträgen und Kochkursen ein. Eine Einrichtung wie
der Ernährungsrat Wien liefert wertvolle Impulse für eine nachhaltige
Gestaltung des Ernährungssystems, um gutes Essen für alle zu
ermöglichen“, fährt Pabst fort.

Zwtl.: 1000 Tage Akademie der Zivilgesellschaft

Seit 1000 Tagen besteht die Akademie der Zivilgesellschaft der
Wiener Volkshochschulen. Hier werden Menschen von Profis und
erfahrenen AkteurInnen aus der Zivilgesellschaft dabei unterstützt,
ihr ehrenamtliches Engagement auf ein nachhaltiges Fundament zu
stellen. Lehrgänge und Workshops stehen dabei allen Menschen offen,
unabhängig von ihrem finanziellen, sozialen oder kulturellen
Hintergrund. Über vierzig Projekte sind seit der Gründung der
Akademie der Zivilgesellschaft im März 2016 entstanden. Sie tragen zu
einem guten Zusammenleben sowie einer lebendigen Gesellschaft in
einer wachsenden Millionenmetropole bei.

Informationen zum Ernährungsrat Wien gibt es unter
https://ernaehrungsrat-wien.at.

Informationen zur Akademie der Zivilgesellschaft finden sich unter
www.zivilgesellschaft.wien. (Schluss)

Mag. Philipp Schneider
Akademie der Zivilgesellschaft
Tel.: 01/89 174-100182
Mobil: 0699/189 177 63
E-Mail: philipp.schneider@vhs.at

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