Schulbeginn: Start für gute Gewohnheiten

f.eh rät: Eltern und Kinder können Auftakt zum Schuljahr für neue Gewohnheiten bei Ernährung und Bewegung nutzen, um gemeinsam gesunden Lebensstil zu erreichen.

ALLJÄHRLICH STEHEN ELTERN IM HERBST VOR DER HERAUSFORDERUNG, IHREN KINDERN DEN SCHULSTART MÖGLICHST ZU ERLEICHTERN UND SIE BEIM AUFTAKT INS NEUE SCHULJAHR ZU UNTERSTÜTZEN. EINE DIESER HERAUSFORDERUNGEN BILDET DIE SCHULJAUSE, DIE OFTMALS UNBERÜHRT ZURÜCKKOMMT. GLEICHZEITIG GILT ES, DIE SCHÜLERINNEN UND SCHÜLER NEBEN DEM VIELEN SITZEN IN DER KLASSE ZU BEWEGUNG ZU MOTIVIEREN. DAS FORUM. ERNÄHRUNG HEUTE (F.EH) SIEHT DEN SCHULANFANG ALS EINEN GUTEN ZEITPUNKT FÜR NEUE GEWOHNHEITEN – SOWOHL IM BEREICH ERNÄHRUNG ALS AUCH BEI DER BEWEGUNG. EINE GENUSSORIENTIERTE PERSPEKTIVE KANN DABEI HELFEN: „DER FREUDVOLLE ZUGANG ZU GESUNDER ERNÄHRUNG UND BEWEGUNG IST ENTSCHEIDEND FÜR DIE MOTIVATION UND LANGFRISTIGE ERFOLGE. DABEI IST DIE VORBILDROLLE DER ELTERN WESENTLICH. SIE HABEN ES IN DER HAND, IHRE KINDER SPRICHWÖRTLICH AUF DEN GESCHMACK KOMMEN ZU LASSEN“, SO F.EH-GESCHÄFTSFÜHRERIN MARLIES GRUBER. 

Der Beginn des neuen Schuljahres ist ein guter Zeitpunkt für Eltern und Kinder, um bewusst mehr Bewegung und Sport in den Alltag zu integrieren. Denn Bewegung fördert nicht nur die körperliche Fitness, sondern unterstützt etwa auch die Konzentrationsfähigkeit, erleichtert das Erfassen eines Lernstoffes, fördert kreatives Denken, verbessert Problemlösefähigkeiten, beruhigt bei Stress und macht munterer. Viele Schulen, Vereine und Sportgruppen starten jetzt mit Angeboten, Schnupperstunden und neuen Kursen. „Wichtig ist, unterschiedliche Sportarten und Bewegungsabläufe kennenzulernen, ‚seine‘ zu finden, Freude an der Bewegung zu erleben und sie als selbstverständlichen Teil des Alltags zu etablieren. Damit lässt sich ein Grundstein für einen lebenslang körperlich aktiven Lebensstil legen“, betont Marlies Gruber. Die österreichischen Bewegungsempfehlungen für Kinder und Jugendliche lauten: 60 Minuten pro Tag. Auch der Schulweg zu Fuß oder mit dem Fahrrad zählt dazu, ebenso wie kleinere „Bewegungshappen“ wie etwa Stiegen statt den Aufzug zu nehmen. 

AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG FÜR NÖTIGEN ENERGIESCHUB

Um den Schultag erfolgreich zu meistern, benötigen Kinder auch eine ausgewogene Ernährung. Gerade wenn Kinder wenig frühstücken, bietet die Schuljause jenen Treibstoff, der sie aufmerksam und leistungsfähig durch den Vormittag bringt. Das f.eh empfiehlt, die Jausenbox abwechslungsreich zu befüllen und die Kinder aktiv in die Auswahl der Lebensmittel einzubinden. „Kinder lieben es, mitzureden – auch bei der Zusammenstellung ihrer Jause. Wenn sie bei der Auswahl mitentscheiden dürfen, wird die Jause nicht nur besser angenommen, sondern es stärkt auch das Selbstverständnis und das Bewusstsein für gesunde Ernährung“, so Marlies Gruber. Auf diese Weise können Eltern nicht nur den individuellen Geschmack ihrer Kinder berücksichtigen, sondern ihnen gleichzeitig wichtige Informationen über ausgewogene Ernährung vermitteln. Sind Kinder heikel und essen nur eingeschränkt Gemüse und Obst, können verschiedene Sorten für mehr Vielfalt sorgen. So wird die Jause nicht nur nahrhaft, sondern auch attraktiv – und vor allem: gegessen.

5 KOMPONENTEN FÜR EINE OPTIMALE JAUSE:

* Vollkornbrot, dünn bestrichen mit Butter, Margarine oder einem Brotaufstrich aus Linsen, Bohnen oder Frischkäse, ggf. belegt mit Schinken, Hart- oder Schnittkäse
* Gemüse und Obst mundgerecht geschnitten, bunt sowie saisonal und damit auch aromatischer
* Fettarme Milchprodukte wie Jogurt, Topfen oder Milchdrinks – sie versorgen den Körper zusätzlich mit Kalzium und Eiweiß
* Nüsse, Kürbiskerne und Trockenobst sind beliebte Energielieferanten zum Knabbern. Nüsse liefern zudem die wichtigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Eine Handvoll Nüsse am Tag reicht für Kinder aus.
* Getränke: Kinder sollten in der Schule und generell über den Tag verteilt genug trinken. Je nach Alter benötigen sie einen bis eineinhalb Liter Flüssigkeit täglich, bei Hitze und Sport entsprechend mehr. Am besten geeignet sind Wasser und Mineralwässer, für etwas Abwechslung sind Zitronenscheiben, Minze oder andere Kräuter gut geeignet. Für Geschmack und Gusto sorgen Früchte- und Kräutertees, verdünnte Fruchtsäfte (am besten im Verhältnis 1:3) oder ab und an eine kalorienarme Limonade.

forum. ernährung heute (f.eh)
Dr. Marlies Gruber
0664 3945 636
presse@forum-ernaehrung.at
www.forum-ernaehrung.at

OTS-ORIGINALTEXT PRESSEAUSSENDUNG UNTER AUSSCHLIESSLICHER INHALTLICHER VERANTWORTUNG DES AUSSENDERS. www.ots.at
© Copyright APA-OTS Originaltext-Service GmbH und der jeweilige Aussender