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Ananas

Vöslauer bringt zwei Produktneuheiten nach Deutschland

VÖSLAUER FLAVOURS ANANAS: EXOTISCHE VERSTÄRKUNG FÜR DIE BREITE PALETTE AN FLAVOURS AM DEUTSCHEN MARKT & VÖSLAUER BALANCE JUICY GRANATAPFEL-HIBISKUS PLUS EISEN: DER EISENLIEFERANT FÜR DEN TAG Vöslauer, die Marktführerin am österreichischen Mineralwassermarkt, sorgt für fruchtige Verstärkung in der Getränkewelt und bringt mit Vöslauer Flavours Ananas eine exotische Neuheit auf den deutschen Markt. Damit erweitert Vöslauer das Flavours-Sortiment - und bleibt dabei seiner Linie treu: Pure Erfrischung ganz ohne

Überwältigendes Feedback: INTERNORGA 2025 begeistert die Branche und erzeugt Aufbruchsstimmung (FOTO)

DIE INTERNORGA SETZTE VOM 14. BIS 18. MÄRZ IN HAMBURG NEUE MASSSTÄBE UND BEGEISTERTE DEN GESAMTEN AUSSER-HAUS-MARKT. UNTER DEM MOTTO "WO TRENDS LAUFEN LERNEN." RÜCKTE SIE AUCH IN DIESEM JAHR DIE NEUESTEN ENTWICKLUNGEN IN DEN FOKUS UND BOT SO DEN KOMPLETTEN MARKTÜBERBLICK - VON INNOVATIVEN KONZEPTEN ZAHLREICHER NEWCOMER UND START-UPS BIS HIN ZU WEGWEISENDEN IMPULSEN INTERNATIONALER PLAYER. MIT DEM BEEINDRUCKENDEN ANGEBOT DER RUND 1.200 AUSSTELLENDEN, EINEM EINZIGARTIGEN MIX AUS PRAXISNAHEN TALKS, INFORMATIVEN KONGRESSEN

4-Hauben-Küche ab 8 Euro: Salzburger Starkoch eröffnet neues Barkonzept

4 Hauben und 2 Michelin Sterne ab sofort auch à la carte: Andreas Senn eröffnet im Salzburger Gusswerk die SENNS.Bar mit Fokus auf Spitzenküche, Wein und Cocktails. Er zählt zu den besten Köchen Europas und macht seine vielfach ausgezeichnete Kulinarik (u.a. 2 Michelin Sterne, 4 Gault&Millau Hauben, 4 Falstaff Gabeln) ab sofort auch für jene zugänglich, die anstatt des großen Gourmetmenüs lieber à la carte genießen. Im Salzburger Gusswerk, in dem sich auch sein Restaurant befindet, hat Andreas Senn nun

Rekord! Zum 5. Mal in Folge: Beste Chilisauce der Welt kommt wieder aus Kärnten

Die 5 Titel in Folge bedeuten Weltrekord: Der Kärntner Tommy Hlatky siegt bei den Scovie Awards in New Mexico mit der neuen „BRENNSTOFF Currylicious - Spicy Curry Sauce“. Marillen, Tomaten, Kärntner Chilis, etwas Knoblauch und Curry: Das sind die Zutaten für die neue beste Chilisauce der Welt, mit der der Klagenfurter Chilisaucen-Produzent Tommy Hlatky soeben den begehrten Titel bei den Scovie Awards 2025 in Albuquerque in New Mexico geholt hat. 965 scharfe Saucen aus 49 Ländern wurden eingereicht. Auf

Zolltipps für eine reibungslose Rückkehr aus dem Urlaub

Finanzministerium informiert über wichtige Regeln zu Souvenirs, Artenschutz und Wareneinfuhr Wien (OTS) - Die Sommerzeit ist Urlaubszeit. Wer im Urlaubsort Mitbringsel in sein Reisegepäck einpacken möchte, sollte sichergehen, diese Produkte oder Fundstücke aus seinem Urlaubsland mitnehmen zu dürfen und außerdem in Österreich einführen zu dürfen. Das Finanzministerium und das Zollamt Österreich informieren daher über einige wichtige Zollbestimmungen. Finanzminister Magnus Brunner gibt einen persönlichen

VKI: Applejuicification – Günstiger Apfelsaft statt exotischer Ananas

Deutliche Diskrepanz zwischen Produktaufmachung und Zutatenliste bei Getränken DER BEGRIFF „APPLEJUICIFICATION“ HAT FÜR VIEL AUFRUHR IN DEN SOZIALEN MEDIEN GESORGT: DABEI GEHT ES UM DIE VERWENDUNG VON APFELSAFT ALS HAUPTZUTAT IN FRUCHTSÄFTEN UND SMOOTHIES, WÄHREND DIE PRODUKTAUFMACHUNG EINE ANDERE ZUSAMMENSETZUNG NAHELEGT. DAS PHÄNOMEN IST DEM VEREIN FÜR KONSUMENTENINFORMATION (VKI) NICHT UNBEKANNT. BEREITS SEIT ÜBER EINEM JAHRZEHNT BERICHTET DER VKI REGELMÄSSIG ÜBER DIESES ÄRGERNIS VIELER KONSUMENT:INNEN.

KATO IN LOS ANGELES WIRD ZUM GEWINNER DES RESY ONE TO WATCH AWARD 2024 VON THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS GEKÜRT

Das in Los Angeles gelegene Restaurant Kato, das von Küchenchef Jon Yao und Sommelier und Geschäftsführer Ryan Bailey geleitet wird, wurde heute von The Worlds 50 Best Restaurants mit dem Resy One To Watch Award 2024 ausgezeichnet. Die Auszeichnung würdigt ein aufstrebendes Sternerestaurant, das in der Gastronomieszene Wellen schlägt und internationale Anerkennung verdient. Der taiwanesisch-amerikanische Küchenchef Yao eröffnete Kato 2016 in einem unscheinbaren Einkaufszentrum in West LA und servierte ein

Sträter, Petridou und Krause bei „Genial daneben“ und Start des neuen „Glücksrad“ (FOTO)

HELLA VON SINNEN SETZT IHRE MITSTREITER BEI "GENIAL DANEBEN" IN DIESER WOCHE UNTER DRUCK: SIE MÖCHTE MINDESTENS DREI FRAGEN RICHTIG BEANTWORTEN. OB TORSTEN STRÄTER, PANAGIOTA PETRIDOU UND PIERRE M. KRAUSE WIRKLICH SO SCHLAUE KÖPFCHEN SIND, DASS SIE MIT VON SINNEN ANS ZIEL KOMMEN? AUSSERDEM: ES GIBT EIN WIEDERSEHEN MIT SONYA KRAUS UND DEM "GLÜCKSRAD". IN STAFFEL ZWEI DER ERFOLGSSENDUNG HAT SIE SICH WIEDER MÄNNLICHE VERSTÄRKUNG GEHOLT - GUIDO CANTZ DREHT JETZT AUCH AM RAD - UND DER BUCHSTABENWAND. NEUE FOLGEN VON "GENIAL

VKI: Negativpreis KONSUM-Ente 2023 – Abstimmung noch bis 30.11.2023 möglich

Fünf Produkte stehen als ärgerlichstes Lebensmittel 2023 zur Wahl SEIT MEHR ALS EINEM JAHRZEHNT HABEN VERÄRGERTE KONSUMENT:INNEN DIE MÖGLICHKEIT, DEM VEREIN FÜR KONSUMENTENINFORMATION (VKI) ÜBER DIE PLATTFORM LEBENSMITTEL-CHECK WWW.LEBENSMITTEL-CHECK.AT ÄRGERLICHE UND POTENZIELL IRREFÜHRENDE PRODUKTE ZU MELDEN. EINMAL IM JAHR GIBT ES FÜR KONSUMENT:INNEN ZUDEM DIE MÖGLICHKEIT, DAS ÄRGERLICHSTE LEBENSMITTEL DES JAHRES ZU KÜREN. INSGESAMT 5 PRODUKTE STEHEN DIESES MAL ZUR WAHL. DIE TEILNAHME AN DER ABSTIMMUNG

Weihnachtlich angezapft: Brauerei Schwechat bringt mit Zwicklbock „Mosaic“ Sonne ins Glas

Der unfiltrierte Schwechater Zwicklbock 2023 präsentiert sich kräftig naturtrüb, in sonnigem Goldgelb. Der Anstich erfolgte Mitte November im Restaurant „Zur Alten Kaisermühle“ in Wien. Bock- oder Starkbier ist eine saisonale Spezialität, die laut aktuellem Bierkulturbericht knapp 20 Prozent der Österreicher gerne genießen. Vor allem vor Weihnachten ist es Tradition in den Brauereien, besonders starke Biere für den außergewöhnlichen, festlichen Genuss zu präsentieren. So bietet die Brauerei Schwechat mit