Essen&Trinken

Fulda (ots) - Frisch, biologisch, regional und nachhaltig - so sollte ein gutes Essen aussehen. Dass es gar nicht schwer ist, aus dieser Mischung gelungene Kreationen zu zaubern, beweisen der Lebensmittelhändler tegut... aus dem hessischen Fulda und der Stuttgarter Sternekoch Armin Karrer (51). In einem exklusiven Genuss-Workshop können zwölf Hobby-Köche aus dem Großraum Stuttgart mit dem Profi ein 4-Gänge-Menü zaubern und anschließend gemeinsam essen. Bei der Veranstaltung lernen die Kandidaten, wie sie schwäbischen…

Hamburg (ots) - - Vorteile von Tiefkühlkost: Die Kategorie punktet in 2020 mit Frische und Lagerfähigkeit - iglo-Mutter Nomad Foods berichtet ein starkes Halbjahresergebnis - iglo Deutschland verzeichnete in 2019 ein Wachstum von +10,2 % (Tiefkühlmarkt gesamt +1,9 %) - Bewusste und gesunde Ernährung als strategischer Wachstumsmotor iglo Deutschland setzt konsequent auf ein wachsendes Ernährungsbewusstsein und hat mit einer klaren Markenpositionierung in 2019 erneut seinen Umsatz verbessert. Das Unternehmen,…

Rothenklempenow (ots) - Das Bio-Food-Startup Lunch Vegaz überzeugt den global agierenden Venture Capital Investor Blue Horizon Ventures und den bestehenden Investor GENIUS Venture Capital mit einem innovativen Konzept. Die Bio Manufaktur stellt frische Gerichte aus nachhaltig angebauten regionalen Biozutaten her. Schnell, gesund und nachhaltig muss sich nicht widersprechen - das ist die klare Aussage, die dahintersteht. Schon heute verlassen ca. 50.000 Gerichte monatlich die Manufaktur im kleinen Ort Rothenklempenow in…

München (ots) - Zurzeit sind die Menschen aus gutem Grund besonders sensibel, wenn es darum geht, Dinge zu berühren. Diesen Fakt rückt McDonald's Deutschland ins Zentrum seiner neuen Werbekampagne, um die Möglichkeit des mobilen Bestellens und Bezahlens in seiner App zu bewerben. Und was passt dazu besser als der Welthit von MC Hammer aus den 90er Jahren? Can't touch this! Vermutlich war die Textzeile des MC Hammer Songs aus dem Jahre 1990 nie aktueller als in den Tagen der Pandemie. McDonald's Deutschland…

Berlin (ots) - Pizza geht immer - aber auch für Veganer? Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat zum zweiten Mal das vegane Speisenangebot der größten Pizza-Lieferdienste und -Systemgastronomen verglichen. Das Ergebnis: durchwachsen. Den ersten Platz belegt Vapiano, gefolgt von Call a Pizza und Domino's. Enttäuschend sind die Ergebnisse von L'Osteria, Flying Pizza, Pizza Hut und Smiley's. Spitzenreiter Vapiano punktet im Ranking mit zwei veganen Pizzen, den meisten veganen Hauptspeisen und einer…

Hamburg (ots) - Für Grill-Papst Tom Heinzle ist klar: Grillen kann man das ganze Jahr. Doch gerade im Sommer gibt es nichts schöneres, als Köstlichkeiten vom Grill unter freiem Himmel zu genießen. Das perfekte Rezept für ein gelungenes Dinner vom Rost: Matambre - der herzhafte Klassiker aus Argentinien, kombiniert mit der karamellig-süßen Note kalifornischer Rosinen. Natürlich sonnengetrocknet und aromatisch sorgen Kalifornische Rosinen für die Extraportion Sommerfeeling auf dem Grill. Tom Heinzle ist überzeugt: "Als…

Peking (ots/PRNewswire) - Vegetarische Kapseln werden 2020 zu einem neuen Trend auf dem internationalen Markt für Nahrungsergänzungsmittel, da das zunehmende Gesundheitsbewusstsein mehr Verbraucher auf den Markt für Naturprodukte gebracht hat. Vegetarische Kapseln, sowohl mit harten als auch weichen Hüllen, werden aus pflanzlichen Stoffen wie Maniokstärke hergestellt. Anders als Gelatinekapseln, die durch die Hydrolyse von Kollagen aus Rindern, Fischen oder Schweinen gewonnen werden, können vegetarische Kapseln die…

Baden-Baden (ots) - Die Ex-Eisschnellläuferin war in der Corona-Zeit zweieinhalb Monate von ihrem Mann getrennt Die aktuelle Corona-Pandemie hat für viele Menschen weitreichende Folgen. Anni Friesinger-Postma hat sich nicht mit COVID-19 infiziert - persönliche Folgen hatte der durch Corona bedingte Lockdown für die Ex-Eisschnellläuferin dennoch. Anni Friesinger-Postma konnte ihren Mann Ids Postma - ebenfalls Olympiasieger im Eisschnelllauf - zweieinhalb Monate lang nicht sehen. In SWR3 berichtet die 16-fache…

Hamburg, Berlin, München, Köln (ots) - Die Unternehmen der Bertelsmann Content Alliance erreichen mit ihren Medien nahezu jeden Menschen in Deutschland. Diese mediale Kraft und Reichweite bündeln sie regelmäßig unter dem Claim "Packen wir's an!", um auf zukunftsrelevante Themen aufmerksam zu machen und einen Beitrag für eine nachhaltige und bewusste Zukunft zu leisten. Im Rahmen der Nachhaltigkeitswochen im September beschäftigen sich die Sender und Marken der Mediengruppe RTL, UFA, RTL Radio, der Verlagsgruppe Random…

Baden-Baden (ots) - Vorräte anlegen, Dinge haltbar machen, ressourcenschonend mit Lebensmitteln umgehen und nachhaltig denken - das sind Themen der Zeit. "Koch ein!" ist ein neues On-demand-Format im Youtube-Kanal des SWR, das sich ausschließlich dem Einmachen widmet. Profikoch Timo Böckle aus Böblingen vermittelt in diesem Videokochbuch die dazu erforderlichen Handgriffe und den Spaß am Selbermachen. Jede Woche wird hier eine neue Anleitung hochgeladen. Die erste Folge ist online: https://youtu.be/dGyP4mLCWN0…