Schmelz

Jährlich werden die besten Käse Österreichs gekürt. Schärdinger erhielt gleich sechs der begehrten Trophäen. In zehn Kategorien werden von der Fachjury bestehend aus Käsesommeliers, Fachjournalisten, Produzenten und Vertretern des Handels jährlich die besten Käse des Landes gekrönt. Über gleich sechs Trophäen durften sich die Käsespezialitäten aus dem Hause Schärdinger freuen. _„Bei den Verkostungen werden die Käse genauestens unter die Lupe genommen. Aussehen, Geschmack, Textur und Geruch werden…

Jährlich werden die besten Käse Österreichs gekürt. Schärdinger und Tirol Milch erhielten gleich sechs der begehrten Trophäen. In zehn Kategorien werden von der Fachjury bestehend aus Käsesommeliers, Fachjournalisten, Produzenten und Vertretern des Handels jährlich die besten Käse des Landes gekrönt. Über gleich sechs Trophäen durften sich die Käsespezialitäten aus dem Hause Schärdinger freuen. _„Bei den Verkostungen werden die Käse genauestens unter die Lupe genommen. Aussehen, Geschmack, Textur und…

Schärdinger und Tirol Milch Käse zählen zu den großen Gewinnern der diesjährigen World Cheese Awards. Die World Cheese Awards sind das Pendant zur Oscar-Verleihung für Käsespezialitäten aus aller Welt. Über 4.700 Käsesorten aus 47 Ländern wurden heuer eingereicht, um von einer hochkarätig besetzten Jury aus international anerkannten Käseprofis bewertet zu werden. Im Fokus der Bewertung standen alle sensorischen Eigenschaften der Käsespezialitäten - von der Rinde bis hin zu Textur, Geruch, Farbe und allen…

Workshopreihe „Elektrotechnik funkt!“ des Vereins ScienceCenter-Netzwerk punktet bei Zielgruppe und Unternehmen Mit Oktober 2024 ist die Workshopreihe „Elektrotechnik funkt!“ des Vereins ScienceCenter-Netzwerk an dem neuen Standort des Erlebnisraums der Wirtschaftsagentur Wien auf der Schmelz, Brunhildengasse 1, im 15. Bezirk gestartet und befindet sich im zweiten Jahr ihrer Durchführung. In dieser Reihe wird Jugendlichen und jungen Erwachsenen fachlich und praxisnah das Thema Elektrotechnik vermittelt,…

Workshopreihe „Elektrotechnik funkt!“ des Vereins ScienceCenter-Netzwerk punktet bei Zielgruppe und Unternehmen Mit Oktober 2024 ist die Workshopreihe „Elektrotechnik funkt!“ des Vereins ScienceCenter-Netzwerk an dem neuen Standort des Erlebnisraums der Wirtschaftsagentur Wien auf der Schmelz, Brunhildengasse 1, im 15. Bezirk gestartet und befindet sich im zweiten Jahr ihrer Durchführung. In dieser Reihe wird Jugendlichen und jungen Erwachsenen fachlich und praxisnah das Thema Elektrotechnik vermittelt,…

Beim 3. Young-Science-Kongress wurden Schulen, Familien und Laienforschende für ihr Forschungsengagement mit den begehrten Citizen Science Awards ausgezeichnet. Was wächst auf unserem Gründach? Wie nachhaltig sind unsere Lebensmittel? Welche Dialektwörter sind heute noch gebräuchlich? Das sind drei von vielen Forschungsfragen, denen sich diesmal Citizen Scientists bei acht Projekten widmen konnten. Besonders engagierte Citizen Scientists wurden am 24. Oktober 2024 beim 3. Young-Science-Kongress von…

Ältere Menschen leiden besonders unter Hitzewellen und Tropennächten. Die Häuser zum Leben und Pensionist*innenklubs unterstützen Senior*innen mit zahlreichen coolen Angeboten. Wenn es draußen, wie gestern, 34 Grad hat, herrscht im Pensionist*innenklub Gumpendorfer Straße Hochbetrieb. Im Klublokal hatte es nämlich dank Klimaanlage angenehme 24 Grad. Die Menschen, die sich hier einfinden, sind divers: natürlich vorwiegend Ältere, aber auch junge Leute aus dem Grätzl teils mit ihren Kindern, denn willkommen…

Alle Infrastrukturprojekte und Sanierungsmaßnahmen für Schulen und Kindergärten liegen bis auf Weiteres auf Eis Rudolfsheim-Fünfhaus ist ein aufstrebender Bezirk. Große „Leuchtturmprojekte“ sollten nächstes Jahr im 15. Bezirk umgesetzt werden: die Attraktivierung der Äußeren Mariahilfer Straße, die Umgestaltung der Hütteldorfer Straße oder die Neugestaltung des Tannhäuserplatzes und des Dingelstedtparks. Hinzu kommen zahlreiche Grätzlvorhaben, um die Lebens- und Aufenthaltsqualität im Bezirk deutlich zu…

2016 hat das Bezirksmuseum Rudolfsheim-Fünfhaus (15., Rosinagasse 4) das Projekt „Open Mic Night“ gestartet. Seither gastieren dort jährlich an zwei Abenden junge und jung gebliebene Talente aus den Sparten Musik, Kleinkunst und Poesie. Nächster Termin: Am Freitag, 20. Oktober, findet von 19.30 bis 21.00 Uhr wiederum eine „Open Mic Night“ im Museum statt. Bei der Veranstaltung machen fünf Künstler*innen mit: Alexander Rott (Liedermacher), Georg May (Liedermacher), Sophie („Singer-Songwriterin“), Gerd Millmann…

Hilfsorganisation drängt auf einen faktenorientierten, wertschätzenden Diskurs. Bundeskanzler Karl Nehammer lud am Freitag, 13. Oktober, zu einem Bürgerforum ins Wiener „Schutzhaus Zukunft auf der Schmelz“. Der Samariterbund nahm als eine der geladenen Hilfsorganisationen an dieser Veranstaltung teil. Dazu Samariterbund-Geschäftsführer Wolfgang Dihanits: „Wir begrüßen es sehr, dass Bundeskanzler Karl Nehammer das Gespräch mit Expert:innen und Betroffenen sucht. Der Dialog darf aber nicht mit dem heutigen…